Un float (flotteur en français), est une boisson traditionnelle aux États-Unis qui consiste à mélanger une boisson gazeuse (généralement un soda) avec de la crème glacée et un sirop ou un nappage. Le gaz de la boisson fait remonter et flotter la glace...
Le mot Chandeleur évoque les chandelles qu’on allumait symboliquement au Moyen Age ce jour-là. Pourquoi des chandelles ? Parce que, lorsque Joseph et Marie arrivent au Temple, un vieillard nommé Siméon les arrête et demande à prendre Jésus dans ses bras....
Les Américains se font très rarement la bise. Quand on est proche et qu'on ne s'est pas vu depuis un moment, c'est l'accolade (le hug) qui prévaut. Il s'agit de s'enlacer en se tapant dans le dos. Le meilleur moyen de saluer quelqu'un est quand même de...
l'histoire commence avec les grandes expéditions du dix huitième siècle accostant un continent lointain, que Christophe Colomb avait découvert un siècle plus tôt. Il croyait alors accoster les indes occidentales , et appela les autochtones des indiens...
Les chapeaux Stetson John Batterson Stetson voit le jour dans le New Jersey le 5 mai 1830. Jeune, John commence à travailler dans l'entreprise de son père, chapelier. Dans les années 1860, il quitte son emploi pour voir du pays. Dans l'Ouest américain,...
Ingrédients 2 œufs battus Sel ~ poivre 2 noisettes beurre 1 c. à soupe oignon haché 1 c. à soupe poivron vert 1 c. à soupe poivron rouge 2 à 3 champignons hachés Jambon en petits cubes (facultatif) 2 à 3 c. à soupe de fromage mozzarella Battre les œufs...
L'histoire des jeans aux États -Unis commence avec le personnage d’Oscar Levi Strauss. Au début, il cousait les tentes pour les chercheurs d'or. Rapidement il s'est avéré que cette idée n'apportait pas de bénéfices souhaitées et Levis Strauss a commencé...
Pour 20 tasses - 10 oeufs - 1 tasse de sucre - 250 ml de Brandy - 500 ml de rhum léger - 500 ml de crème légère - 1 litre de lait Progression Séparer les blancs d'oeufs des jaunes; battre les blancs d'oeufs en neige avec 1/2 tasse de sucre et laisser...
depuis Abraham Lincoln , les présidents des USA dégustent le même gateau le 25 décembre , c'est une tradition à laquelle les habitants de la Maison Blanche doivent se soumettre si vous voulez déguster le même gateau que la famille Obama....voici la recette....
- 1 rouleau de pâte sablée - 250 g de fromage blanc - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 20 g de cacao en poudre - 60 g de sucre en poudre - 50 g de poudre d'amandes - Etaler la pâte sablée dans un moule à gâteau préalablement beurré, abaisser-la....
c'est une recette américaine donc c'est pour dix personnes =>250 g de sucre =>100 g de farine =>1 pincée de sel =>10 blancs d'oeufs =>1 cuillère à café de crème de tartre (sous-produit de la fabrication du vin, elle est utilisée comme agent levant) =>1/2...
- 4 poitrines de poulet désossées - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 2 poivrons rouge - 2 gousses d'ail haché - 1 boîte de tomates de 500ml - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 tomates râpés - 300g de riz - 100g de Mozzarella...
Ingrédients Méthode de préparation bon appétit !!! Mettre le Tabasco, le jus de citron vert, le café, le sucre roux, le whisky, le miel, la sauce Worcestershire, la purée de tomate et la passata dans une casserole de taille moyenne et sur feu doux à moyen....
Aux États-Unis la fête du travail ne se déroule pas à la même date que dans la plupart des autres pays. C’est en effet au cours l’été de 1885 que le Central Labor Union, fondé à New-York en mars 1882, a décidé de déplacer la date 1er Mai au 1er lundi...
Ingrédients de Irish stew 5 kg de mouton (poitrine épaule) 500 g d'oignons 5 kg de pommes de terre 50 g de beurre thym persil 50 cl de bouillon de viande sel poivre Étapes de Irish stew Dégraissez bien la viande. Détaillez-la en gros cubes de 3 cm de...
Ingrédients pour Tarte sucrée au potiron 1 rouleau de pâte brisée 1 morceau de potiron (200 g environ) 1 c. à café de cannelle en poudre 1 orange 25 cl de crème fraîche 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 c. à café de sucre cristal Pressez le jus de l’orange....
Veterans Day que l'on peut traduire par "Journée des anciens combattants" est une journée commémorative observée aux etats unis en l'honneur des ancien combattants. C'est un jour férié fédéral qui est observé le 11 novembre. Il est également célébré comme...
si vous n'avez pas encore choisi votre dessert pour noel .... Le fruitcake, gâteau aux fruits Ingrédients 2 tasses de dattes, 2 tasses de cerises rouges confites, 2 tasses de cerises vertes confites, 2 tasses d'ananas glacés, ou d'autres fruits secs et...
C'est un mythe indissociable de la culture américaine ! Surnommée The Mother Road (la route mère) par John Steinbeck dans Les Raisins de la colère, Route de la Gloire par les Okies (les fermiers de l’Oklahoma), elle est aussi la Main Street of America...
Ingrédients 80 g de beurre mou 1 c. à café de vanille en poudre 100 g de cassonade 3 sachets de sucre vanillé 1 oeuf 60 g de farine complète 60 g de farine Suprême 100 g de pépites de chocolat 30 g de noix de coco Préparation Préchauffez le four à 180°C...
Ingrédients: - 2 gousses de vanille - 1 litre de lait - 2 cuillères à soupe de cacao pur - 2 cuillère à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de sucre roux en poudre - 1 demi cuillère à thé de poivre de Cayenne ou de tabasco - 1 pincée de sel - 1 verre...
SOUPE AMÉRINDIENNE Préparation : 10 minutes / Cuisson : 20 minutes / Plat pour 5 personnes INGRÉDIENT 2 tasses de maïs en grains frais ou surgelé (500 ml) 2 tasses de haricots verts qu’il faut hachés (500 ml) 2 tasses de courge musquée pelée qui faut...
On nommait vaqueros le premiers cow-boy. De l'espagnol, ce mot veut dire bouvier ou vacher. Déjà là, nous désenchantons sur la dénomination même de ce personnage légendaire. Par la suite, on adopta le mot cow-boy, inventé il y a plus de mille ans par...
ceci est pour 6 personnes Ingrédients: Pain de viande : 1 oignon moyen huile d'olive sel et poivre 12 crackers à la crème de la marque Jacob's 3 cuillères à café d'épices cajun 2 cuillères à café bombées de moutarde de Dijon 700 g de viande de boeuf hachée...
Précisons aussi que la France est le seul pays où le 8 mai est férié et chômé (depuis 1981.). En effet, si ce jour est férié aux Etats-Unis, en Russie et en Angleterre, il n’est pas chômé . Faux ! En fait, en mai 1945, ce n'est pas une, mais deux redditions...
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